Žampionová pomazánka

Máte doma žampiony a nevíte co s nimi? Zkuste z nich udělat pomazánku Je hotová během pár minut a velmi dobrá. Úžasný nápad mého muže, který rozhodně stojí za vyzkoušení.

Potřebujete:

• 2 lžíce oleje
• 250 g žampionů
• 150 g lučiny
• sůl a pepř

Omyjte žampiony a celé je opečte na rozpáleném oleji. Nechte trochu vychladnou a nasekejte nadrobno. Přimíchejte lučinu, dochuťte solí a pepřem a je hotovo. Podávejte s čerstvým pečivem.

Mangiare squisito...